MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos durante su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros tienden a emitir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, recibiendo el interesado ambos documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que certifique que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos tendremos que cumplir unas precauciones para proteger la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se exponen a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no tienen un plazo que indique la caducidad. Aunque esto no equivale a que tenga validez indefinida, ya que la normativa cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que has de reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que seguir una serie de pautas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es realmente sencillo, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Fresneda, La, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.