MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios en el desempeño de su trabajo. Dicho carné lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos del trabajador, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que confirme que has realizado la preparación exigida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Castellón, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que aplicar unas precauciones con el objeto de proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que sea válido por siempre, ya que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, piensen que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que hemos de respetar una serie de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Montanejos, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las indicaciones. Hay tres fases, lees el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.