MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de alimentos durante su actividad laboral. Dicho carné lo emite la entidad que gestiona la formación y ha de incluir los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que avale que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen realizar controles periódicos con el fin de velar por la integridad de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aunque esto no supone que tenga validez para siempre, dado que la normativa va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, piensen que has de renovar incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de acatar una serie de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es verdaderamente fácil, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Canet lo Roig, usando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.