MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos de alimentación en su trabajo. Este título lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos del alumno, la información del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier diploma que acredite que has realizado la formación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Alicante, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos tendremos que seguir una serie de pautas con el objeto de proteger la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no significa que su validez sea de por vida, puesto que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que habremos de seguir una serie de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es realmente fácil, ya que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Famorca, desde el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, primero leer el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.