MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos alimenticios en el ejercicio de su actividad laboral. Este carné lo facilita la entidad que imparte la formación y debe contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que confirme que has obtenido la preparación adecuada. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Cádiz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos cumplir unas normas con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que tenga validez indefinida, puesto que la norma evoluciona y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, digan que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de directrices y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, pues lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Espera, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, lees el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.