MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios durante su labor. Dicho carné lo entrega la organización que gestiona el curso online y deberá contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que demuestre que has recibido la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cádiz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación debemos seguir unas normas para preservar la salud de las personas y en caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a duras multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Aunque ello no implica que sea válido de por vida, ya que la normativa evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, recomienden que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que respetar una serie de reglas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy fácil, puesto que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Trebujena, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso online y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el curso, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.