MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su labor. Este carné lo expide el centro que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos personales del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que acredite que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación debemos tomar ciertas medidas con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora no tienen una fecha que indique la caducidad. Aún así, esto no supone que sea válido por siempre, dado que la legislación cambia y los planes de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de pautas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente sencillo, ya que podrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Embid, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que debes registrar con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.