MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo emite el centro que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o algún título que certifique que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos tomar ciertas precauciones que permitan proteger la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se exponen a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no indican un plazo que muestre la caducidad. Aún así, ello no implica que su validez sea de por vida, ya que la normativa evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que habremos de aceptar una serie de pautas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es realmente fácil, ya que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Daroca, usando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, lees el cursillo, realizas un examen online tipo test, que has de registrar con tus datos de identificación al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.