MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su trabajo. Dicho título lo emite la organización que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, recibiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que demuestre que has obtenido la formación adecuada. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que tomar una variedad de precauciones que permitan proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no llevan un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que sea válido por siempre, ya que la legislación cambia y los planes de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, recomienden que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos cumplir un mínimo de pautas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es sumamente sencillo, pues llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Cubillo, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, realizas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.