MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos de alimentación durante su trabajo. Dicho certificado lo facilita la organización que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que avale que has obtenido la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Asturias, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objeto de velar por la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos ahora ya no indican un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no implica que sea válido para siempre, ya que la legislación va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, piensen que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos aceptar una serie de reglas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es bastante simple, puesto que puedes sacártelo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Corvera de Asturias, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.