MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios en su trabajo. Dicho documento lo emite la empresa que imparte el curso on-line y debe contener los datos personales del trabajador, la información del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que certifique que has realizado la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Málaga, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el propósito de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no tienen un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no supone que sea válido de por vida, puesto que la ley cambia y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos aceptar un mínimo de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es bastante fácil, ya que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Cártama, utilizando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, lees el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.