MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la empresa que imparte la formación y debe contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que demuestre que has obtenido la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en La Rioja, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que tomar una variedad de normas que permitan asegurar la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy día no tienen un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la legislación va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que debemos seguir una serie de pautas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es muy fácil, dado que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Cidamón, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.