MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho carné lo facilita la empresa que gestiona el curso y ha de contener los datos del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que certifique que has recibido la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que respetar una serie de pautas para asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Aunque ello no significa que sea válido por siempre, puesto que la norma cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que has de reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que tenemos que acatar una serie de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, dado que podrás sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Chozas de Canales, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que debes registrar con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.