MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Este título lo emite la organización que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que avale que has obtenido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas para garantizar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a severas multas, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos actualmente no llevan una fecha que muestre la caducidad. No obstante, esto no supone que su validez sea para siempre, ya que la norma va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que has de renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que debemos acatar un mínimo de reglas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es realmente fácil, pues llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en San Bartolomé de las Abiertas, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.