MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su labor. Este título lo facilita el centro que imparte el curso y deberá contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que avale que has realizado la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Castellón, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el objeto de proteger la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. No obstante, ello no quiere decir que su validez sea para siempre, ya que la ley cambia y los planes de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, digan que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que debemos cumplir un mínimo de reglas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es muy simple, ya que puedes conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Cervera del Maestre, desde el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, lees el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.