MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios durante su labor. Este certificado lo entrega la empresa que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que certifique que has realizado la formación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos alimenticios debemos respetar unas pautas con el fin de garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras sanciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no supone que su validez sea de por vida, puesto que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, piensen que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que tenemos que seguir un mínimo de medidas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es realmente sencillo, dado que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Ajalvir, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Consta de tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que has de guardar con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.