MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación en su labor. Dicho documento lo entrega el centro que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que confirme que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación debemos seguir algunas recomendaciones para asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que su validez sea para siempre, dado que la norma evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es realmente fácil, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Vallromanes, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que deberás grabar con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.