MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Este carné lo facilita la empresa que gestiona el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que certifique que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que aplicar algunas pautas con el fin de preservar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos ahora no llevan un plazo que indique la caducidad. No obstante, ello no significa que sea válido indefinida, ya que la legislación cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, recomienden que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que hemos de aceptar una serie de reglas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es muy simple, ya que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Castell de Mur, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que deberás registrar con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.