MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita el centro que gestiona el curso online y debe contener los datos personales del alumno, la información del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que confirme que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objeto de preservar la integridad de los consumidores y en caso de no justificar la formación, los responsables se exponen a duras sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez indefinida, ya que la legislación cambia y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, propongan que has de renovar cada menos, con lo cual, en este caso, deberás realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que hemos de respetar una serie de pautas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante simple, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Pinell de Solsonès, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.