MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su trabajo. Dicho certificado lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que acredite que has obtenido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación debemos seguir unas pautas que permitan asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy día no llevan una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, esto no implica que tenga validez para siempre, ya que la normativa cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es conveniente reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que tenemos que respetar un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es muy fácil, dado que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Casbas de Huesca, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.