MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho título lo expide la empresa que gestiona el curso y ha de incluir los datos del empleado, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que acredite que has realizado la formación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objeto de garantizar la integridad de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, llegando incluso al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan una fecha que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que has de renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que debemos respetar un mínimo de reglas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es bastante sencillo, dado que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Puente de Montañana, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.