MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos de alimentación en su labor. Este título lo emite el centro que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que demuestre que has realizado la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios debemos seguir una serie de normas para proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes multas, llegando además a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, crean que deberías renovar cada menos, por lo que, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de directrices y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, pues lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Casar, El, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, lees el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.