MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este certificado lo facilita el centro que gestiona el curso online y ha de contener los datos del alumno, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que certifique que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos para garantizar la integridad de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a severas sanciones, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos actualmente no llevan una fecha que indique la caducidad. Aunque ello no significa que tenga validez de por vida, puesto que la legislación evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, crean que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que hemos de respetar una serie de pautas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que puedes sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Cardona, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.