MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho documento lo facilita la entidad que gestiona el curso online y debe incluir los datos del trabajador, la información del Centro y el temario formativo proporcionado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que confirme que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de garantizar la integridad de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, los responsables estarían expuestas a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora no indican una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido para siempre, puesto que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que es necesario renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que habremos de aceptar una serie de normas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, pues lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Cardedeu, usando el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on-line y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.