MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos durante su trabajo. Este título lo emite la organización que gestiona el curso online y debe incluir los datos del alumno, la identificación del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que confirme que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos respetar ciertas precauciones que permitan preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables estarían expuestas a duras sanciones, llegando además al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos actualmente no llevan una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, ello no implica que tenga validez de por vida, ya que la norma va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, entiendan que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que debemos aceptar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es realmente simple, puesto que lograrás sacártelo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Calahorra de Boedo, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.