MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación en su actividad laboral. Este documento lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto diploma que acredite que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el objetivo de velar por la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos ahora no llevan un plazo que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que su validez sea indefinida, ya que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de normas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es bastante simple, dado que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Velilla del Río Carrión, utilizando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.