MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho carné lo facilita el centro que gestiona el curso online y ha de incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos además el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que confirme que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el propósito de garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a duras sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, ya que la normativa evoluciona y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que debes reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de acatar un mínimo de normas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante simple, ya que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Lugros, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on line y seguir las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus datos personales tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.