MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Este carné lo entrega la empresa que imparte el curso y ha de incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que certifique que has realizado la preparación adecuada. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios debemos cumplir algunas medidas con el fin de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no significa que sea válido indefinida, puesto que la norma cambia y los programas de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, entiendan que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que debemos cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es muy sencillo, puesto que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Fuendetodos, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, lees el cursillo, haces el examen online en forma de test, que deberás registrar con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.