MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho certificado lo emite el centro que imparte la formación y ha de contener los datos identificativos del empleado, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carné, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier documento que avale que has recibido la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos aplicar una serie de recomendaciones que permitan proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a severas multas, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy día no indican un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no supone que su validez sea indefinida, ya que la legislación va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que hemos de aceptar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, dado que puedes sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Villar de Ciervo, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Son tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que debes grabar con tus propios datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.