MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Este carné lo entrega la entidad que imparte el curso online y debe contener los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que confirme que has recibido la formación exigida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Salud suelen hacer visitas periódicas con el fin de asegurar la integridad de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a severas multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no implica que sea válido para siempre, puesto que la norma evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos entender todos que debemos seguir una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Fuentecantos, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.