MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este carné lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier documento que certifique que has obtenido la preparación exigida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos respetar una variedad de precauciones que permitan garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque ello no implica que tenga validez indefinida, dado que la norma evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que debemos aceptar una serie de medidas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es muy fácil, ya que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Blancafort, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el cursillo, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.