MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular alimentos en su ocupación laboral. Dicho carné lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que demuestre que has realizado la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Almería, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos tendremos que aplicar una serie de precauciones para proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a severas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que su validez sea por siempre, puesto que la normativa cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, piensen que deberías renovar incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de directrices y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, ya que podrás sacártelo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Bentarique, desde el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son tres pasos, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.