MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su trabajo. Dicho carné lo facilita la organización que gestiona el curso online y debe contener los datos del alumno, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que confirme que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Badajoz, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que respetar unas medidas para garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque esto no implica que tenga validez indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, piensen que debes renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que debemos aceptar una serie de reglas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente fácil, puesto que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Benquerencia de la Serena, mediante tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay tres fases, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.