MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la organización que gestiona el curso y debe contener los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto documento que acredite que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias suelen efectuar controles periódicos con el objeto de velar por la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque ello no significa que su validez sea de por vida, ya que la ley va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, piensen que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que hemos de cumplir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante simple, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Bembibre, desde el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Son tres fases, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.