MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en el ejercicio de su labor. Este título lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos del empleado, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que demuestre que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos de alimentación tendremos que seguir algunas medidas con el fin de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no indican una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la norma va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que deberías renovar cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es bastante fácil, ya que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Baños de Rioja, desde tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.