MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios en el desarrollo de su labor. Este carné lo entrega el centro que imparte el curso on-line y debe contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que acredite que has cursado la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular alimentos tendremos que respetar unas precauciones que permitan proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a duras sanciones, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no implica que sea válido para siempre, puesto que la ley va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, deberás hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que habremos de seguir un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es bastante sencillo, ya que podrás sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Autilla del Pino, a través de el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.