MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con alimentos durante su actividad laboral. Este documento lo facilita el centro que gestiona el curso online y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que certifique que has cursado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud suelen realizar visitas periódicas con el objetivo de preservar la integridad de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos hoy en día no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no implica que tenga validez por siempre, ya que la norma va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que debemos respetar un mínimo de normas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es sumamente sencillo, pues puedes sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Ariño, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que has de grabar con tus datos identificativos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.