MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos en el desarrollo de su labor. Dicho certificado lo entrega la organización que imparte el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que acredite que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Castellón, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular alimentos tendremos que aplicar algunas precauciones que permitan asegurar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, esto no equivale a que su validez sea para siempre, puesto que la norma evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, estimen que has de reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es bastante simple, puesto que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Ares del Maestrat, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, lees el manual del curso, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.