MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este carné lo entrega el centro que gestiona el curso online y ha de contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que certifique que has recibido la formación necesaria. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que tomar unas medidas para proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos ahora ya no indican un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que su validez sea por siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, piensen que es conveniente reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que debemos seguir un mínimo de normas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es realmente sencillo, ya que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Angüés, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, haces un examen online en forma de test, que has de guardar con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.