MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en su labor. Dicho documento lo emite la empresa que gestiona el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que certifique que has cursado la capacitación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación tendremos que respetar algunas normas con el fin de asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que tenga validez de por vida, ya que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que debemos respetar una serie de medidas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es bastante sencillo, dado que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Aguilar de Campoo, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on-line y continuar las indicaciones. Son tres fases, primero leer el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.