MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho título lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que demuestre que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud suelen realizar visitas periódicas para asegurar la integridad de las personas y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy en día no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aunque esto no equivale a que tenga validez para siempre, puesto que la norma va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, consideren que has de renovar cada menos, por lo que, en este caso, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de aceptar una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, pues llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Payo de Ojeda, a través de el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.