MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos en el desempeño de su actividad laboral. Este título lo expide la entidad que imparte el curso y debe contener los datos personales del alumno, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos algún comprobante que demuestre que has realizado la formación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de alimentos debemos respetar unas medidas que permitan proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos ahora ya no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que sea válido indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, crean que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de seguir un mínimo de directrices y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es muy sencillo, puesto que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Adradas, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que debes guardar con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.