MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho título lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que acredite que has recibido la preparación exigida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el fin de proteger la integridad de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy día no tienen una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que tenga validez indefinida, puesto que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, digan que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de acatar una serie de medidas y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es realmente fácil, dado que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Centenera de Andaluz, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.