MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular alimentos en el ejercicio de su trabajo. Dicho certificado lo facilita la organización que gestiona el curso y deberá contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que certifique que has recibido la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Soria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias suelen hacer inspecciones periódicas con el objetivo de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy día no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, ello no significa que su validez sea indefinida, dado que la normativa cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es necesario renovar cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos cumplir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es muy sencillo, pues puedes obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Ólvega, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el curso, realizas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para cualquier sector alimentario.