MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este documento lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que acredite que has cursado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Soria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a realizar inspecciones periódicas a fin de garantizar la integridad de los consumidores y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no llevan una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que su validez sea para siempre, dado que la norma evoluciona y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que hemos de seguir un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es realmente sencillo, pues lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu casa, en Soria, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.