MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con alimentos durante su ocupación laboral. Dicho documento lo expide la organización que gestiona el curso online y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que avale que has recibido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que respetar algunas pautas para asegurar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no indican una fecha que muestre la caducidad. No obstante, ello no implica que sea válido de por vida, dado que la norma cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, propongan que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es muy sencillo, dado que podrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Zaorejas, desde tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Son tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que has de grabar con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.