MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que acredite que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objetivo de preservar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no equivale a que sea válido por siempre, puesto que la legislación cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, crean que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que tenemos que seguir una serie de reglas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es bastante fácil, puesto que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Villoria, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online tipo test, que debes registrar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.