MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho documento lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y ha de contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que certifique que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud suelen realizar visitas periódicas con el objetivo de preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos emitidos ahora ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Ahora bien, esto no implica que tenga validez para siempre, ya que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, piensen que debes reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que habremos de acatar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es bastante simple, puesto que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Villamuelas, desde el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online en forma de test, que debes registrar con tus datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.