MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este documento lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso y ha de incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que avale que has obtenido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos hemos de concienciarnos que debemos aplicar una serie de precauciones con el fin de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos ahora no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque ello no implica que tenga validez para siempre, dado que la normativa cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que habremos de seguir un mínimo de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente simple, pues lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Villalobón, usando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.