MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega el centro que imparte el curso y debe contener los datos personales del alumno, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado ambos documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier documento que acredite que has realizado la preparación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a realizar visitas periódicas para garantizar la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, ello no implica que su validez sea de por vida, puesto que la legislación evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, piensen que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de aceptar una serie de medidas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, pues llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en San Mamés de Campos, a través de tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el cursillo, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.